Το κόκκινο αυτό βατόμουρο είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο και χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή cocktails λόγω του έντονου χρώματος της ισορροπημένης οξύτητας και της ιδιαίτερης γεύσης του.